川 越 気 分

Kawagoe_Kibun

新井武平商店 川越時の鐘店

秩父味噌で知られる新井武平商店に行列ができていて驚きました。

一番街にオープンしたのがちょうど2年前、「観光立地で、ずっしりと重い味噌を売るのは大変です」と店長さんが言っていたのを思い出します。その後、甘酒や味噌コロッケを販売したりと工夫を重ねていたのです

行列の先をみると、宝登山店名物黄金だんご!

なるほど、これは小江戸川越蔵の街並みにピッタリ!秩父味噌を使っていて味もよい!誰のアイデアでしょうか?行列ができていない時にきいてみようと思います

売れすぎて写真のだんごは黄金色ではありません

新井武平(ぶへい)商店
ヤマブ 時の鐘店
0494-62-0156

店長さんは事情で退職してしまいましたが、オープン時からのスタッフさんが元気に頑張っています。こういった販売店にとって地元の女性スタッフさんは神様です

関連記事
川越 ヤマブ新井武平商店 - 川越気分