川越の街を車で移動中，桔梗屋という看板を見つけました。桔梗屋と言えば山梨県「信玄餅」で有名な和菓子店が有名ですが、川越の桔梗屋は総桐タンスの製造販売元です。ネットで調べると創業120年の老舗,この年数は和菓子店に負けていません http://www.koedo…