本川越駅から５分くらい、ホテル三光の向かいにある「かなめや」で焼きだんごを買いました。７０円でしたが夕刻なのに本当にやわらかで美味しかったです。
この地域のだんごは米粉を熱湯で硬く捏ね、手のひらで丸くし、蒸してから串にさして焼く、焼きだんごが標準です。味付けは醤油、どれくらいの店舗があるのかはわかりませんが相当あるはず、かなめやは開業して２０年以上とのことですが、写真のような小さな店舗でがんばっています。
埼玉県川越市新富町1丁目7-12
049-223-0587
かなめや （和菓子 / 本川越駅、川越市駅）
★★★☆☆ 3.5
